邵陽(yáng)新聞網(wǎng)3月16日訊（通訊員 艾崢榮 唐丹）為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理，深入貫徹“人民至上”理念，構(gòu)建“學(xué)校自律、家長(zhǎng)參與、政府監(jiān)管”的積極共治格局，充分發(fā)揮家長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督作用，確保校園食品安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和健康，3月14日，大祥一中召開2025年食堂家長(zhǎng)志愿者“監(jiān)廚幫廚”活動(dòng)部署會(huì)。

會(huì)議指出，食品安全是學(xué)校工作的重中之重，關(guān)乎每一位學(xué)生的身體健康和生命安全。學(xué)校開展“監(jiān)廚幫廚”活動(dòng)，旨在邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者深入學(xué)校食堂，親身參與食材采購(gòu)驗(yàn)收、加工制作、餐具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督與協(xié)助，實(shí)現(xiàn)家校政三方緊密聯(lián)動(dòng)，共同為學(xué)生的飲食安全保駕護(hù)航。

會(huì)議詳細(xì)介紹了活動(dòng)內(nèi)容，家長(zhǎng)志愿者將參與“六監(jiān)”工作，包括監(jiān)督供貨驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)、營(yíng)養(yǎng)食譜、烹飪留樣、餐具消毒和環(huán)境衛(wèi)生等，同時(shí)參與“四幫”工作，如揀菜、洗菜、分餐、清潔及收集學(xué)生意見。為確?；顒?dòng)實(shí)效，學(xué)校將使用多元化評(píng)價(jià)工具，通過發(fā)放《學(xué)校食堂滿意度測(cè)評(píng)表》《家長(zhǎng)志愿者意見反饋表》《家長(zhǎng)志愿者座談評(píng)價(jià)表》等，關(guān)注活動(dòng)的內(nèi)容、方式和效果，并在評(píng)價(jià)基礎(chǔ)上提出具體改進(jìn)建議，持續(xù)優(yōu)化家長(zhǎng)志愿者監(jiān)廚幫廚工作。

未來，大祥一中將繼續(xù)秉持“安全第一、質(zhì)量至上”的原則，持續(xù)推動(dòng)家校社協(xié)同合作，共同為師生創(chuàng)造更加安全、健康的飲食環(huán)境。